好的~~~
很久沒有來發不專業的美食地圖這個單元了!!!
這次要來和大家介紹的是.......
"粥品"
韓國的粥也是相當道地的
不同於台灣煮粥的料理方式!口味也大不相同
在台灣最普遍的就是廣東粥了
吃起來的口感比較"水"
大家有同感嗎?
偶爾吃吃會覺得不錯
可是就不會常常想吃就是了(還是只有我?)
這次要介紹的粥店是位在明洞的"味加本"
就在燦爛的遺產裡面有出現的連鎖店
神仙雪濃湯(明洞店)的"樓上"
應該不會太難找!!原諒我們不是專業達人等級
麻煩大家就自己去google關鍵字"明洞、味加本、粥"怎麼去囉
接下來就看看我們點了哪兩樣來分享~~
第一個是
牡蠣粥-韓幣7000元
大約是台幣兩百多塊
看到這個價錢...
大家可能想說蛤!!一碗粥要這麼貴(驚)
是的，因為首爾物價比我們高嘛!
這個價錢出現在菜單上算蠻正常的數字
不過是真的很好吃
牡蠣很多顆~
都不會說很小顆有那種生長營養不良的牡蠣出現在這碗粥
粥很濃稠，不過一個人吃完整碗的話是有點膩喔
吃起來有大海的鮮味(什麼啦，到底是什麼味道!!!!)
只能說吃過好吃的海鮮類，就可以明白這個形容詞了
上面還撒上海苔絲跟芝麻
好香~~好香~~
旁邊還有4樣韓國小菜
沒記錯的話是有豆芽菜、牛蒡、蘿蔔絲、泡菜
我最喜歡吃豆芽~~(脆脆的爽口)
第二個點的是
人蔘雞湯-韓幣13000
有看到嘛!!!
還在熱滾滾的雞湯
小菜是辣蘿蔔(我不喜歡)
這碗湯看起來很好吃吧!!去韓國一定要補一下點來吃
裡面真的有人蔘喔~還有紅棗跟栗子
整隻雞撥開裡面竟然有包飯!!!!!!!(登登...)
好啦~我第一次吃))很俗
雞肉吃起來嫩嫩的不會老老硬硬
有一大一小的腿部
跟前面的重口味牡蠣粥比這碗湯清淡多了
清清爽爽的湯人蔘味不會很討人厭
應該是大家都可以接受的等級喔
不過飯就比較沒什麼味道跟口感
但是飯是新鮮的粒粒分明
不是那種隔夜飯的口感
----------------------------------------------------------------------------------------
以上就是我們去味加本點的兩樣餐點
這樣點最剛好~口味搭配有濃有淡
還能吃到雞肉跟湯
個人是覺得還不錯~
這頓吃下來我們一共花了2萬韓幣
雖然不便宜，不過趁晚上熬夜批貨前補一下
應該還OK啦
這篇小小的食記就到這邊~
接下來跟你們分享幾張街景預告下篇
我們來介紹一下很有味道的北村咖啡廳!!!!
等我們下回介紹囉!!!
最後送上下面這張
都敏俊西~~給大家!!
晚安^__^
BY S
